Notizia

Apr 15, 2024

I giardini pubblici di Cedar Rapids servono diverse comunità

Nuovi spazi in arrivo con la crescente domanda di giardini 5 agosto 2023 6:00 CEDAR RAPIDS - Un piano per soddisfare la crescente domanda di orti comunitari a Cedar Rapids avrebbe potuto benissimo avere persone

Nuovi spazi in arrivo con i giardini sempre più richiesti

5 agosto 2023 6:00

CEDAR RAPIDS — Un piano per soddisfare la crescente domanda di orti comunitari a Cedar Rapids avrebbe potuto benissimo avere in mente persone come Jessie Ketchum.

Novità di questa stagione di crescita nell'utilizzo del concetto, ha visto che la città stava aprendo un nuovo giardino a Sinclair Park e ha pensato che fosse un'opportunità ideale per verificare se il giardinaggio comunitario fosse adatto a lei e alla sua famiglia.

"Ho pensato che ci sarebbe stato molto da aprire, e quando ho chiamato, Sinclair Park aveva gli unici posti disponibili", ha detto Ketchum.

Per Ketchum, l'orto comunitario è diventato un passatempo dedicato per lei e la sua famiglia. Visita il giardino ogni giorno o a giorni alterni a seconda del tempo e del caldo. Una volta iniziato l'anno scolastico, tuttavia, Ketchum afferma che le visite probabilmente diminuiranno e diventeranno settimanali.

Il giardino è diventato un'opportunità di apprendimento per lei e i suoi figli. Ketchum ha detto che i suoi figli hanno potuto vedere da dove provenivano i loro prodotti e hanno potuto partecipare all'intero processo di coltivazione e raccolta.

"Mi piace l'idea del giardinaggio, semplicemente non ero ancora pronto a impegnarmi a strappare un ciuffo d'erba nel mio giardino", ha detto Ketchum. "Ho pensato che questo sarebbe stato un modo sicuro per provarlo e vedere se era qualcosa che la nostra famiglia era disposta a sostenere."

All'inizio di quest'anno, il consiglio comunale di Cedar Rapids ha adottato un piano generale per gli orti comunitari che prevede di espandere il programma aggiungendo altri otto parchi. Il piano – sviluppato con il contributo della comunità e mostrando una crescente domanda di spazi per il giardinaggio – era una mossa per fornire più cibo direttamente nelle mani dei residenti vulnerabili, sostenere uno stile di vita sano e rafforzare gli obiettivi del Piano d’azione comunitario per il clima della città, che richiede più orti comunitari come modo per mitigare gli effetti ambientali dannosi della produzione alimentare.

Nel 2023 la città ha addebitato 41 dollari per ogni lotto di 20 x 50 piedi, sebbene il piano generale raccomandi che la città si sforzi di offrire lotti di diverse dimensioni e tariffe diverse. Coloro che sono già in possesso di contratti di locazione possono rinnovarli per la prossima stagione di crescita, ma il Dipartimento Parchi e Attività Ricreative offre ai residenti contratti di locazione per luoghi non reclamati ogni marzo.

Alcuni degli orti comunitari per la prima volta in questa stagione offrono acqua in loco, ma molti giardinieri portano la propria per annaffiare le piante.

Iscriviti alla Newsletter

Consegnato alla tua casella di posta ogni giorno

Inizierai a ricevere i nostri aggiornamenti Daily News. Aggiungi [email protected] ai tuoi contatti.

Oltre a svolgere il ruolo di offrire un hobby ai residenti, un punto focale degli orti comunitari di Cedar Rapids ha fornito l'accesso a cibi diversi e culturalmente specifici.

Emmaly Renshaw, direttrice esecutiva di Feed Iowa First, è membro del comitato direttivo degli orti comunitari di Cedar Rapids. Feed Iowa First si concentra sull'accesso al cibo e alla terra, facendo sì che questa collaborazione tra l'organizzazione e gli orti comunitari si manifesti in modo organico.

"Feed Iowa First è probabilmente l'organizzazione che ha la maggiore conoscenza sia degli orti comunitari che delle particolari esigenze dei giardinieri immigrati", ha affermato Renshaw. "Conosciamo anche i dettagli di ciò che manca nei nostri orti comunitari e quali sono queste barriere."

Renshaw ha affermato che il problema della mancanza di alimenti culturali è venuto alla luce per la prima volta nel bel mezzo della pandemia di COVID-19, quando Feed Iowa First ha scoperto che le comunità di immigrati a Cedar Rapids guidavano per più di otto ore per acquistare generi alimentari che non potevano essere trovati nella contea di Linn. .

La pandemia ha portato consapevolezza su questo problema quando questi mercati lontani hanno chiuso, negando a queste comunità elementi essenziali nella loro dieta.

"È allora che le ruote iniziano a girare", ha detto Renshaw.

Gli orti comunitari di Cedar Rapids hanno cercato di affrontare questo problema, ampliando la propria portata per consentire a più persone di utilizzare questi spazi.

Levette Sehtor e suo marito utilizzano l'orto comunitario di Ellis Park da diversi anni, coltivando verdure provenienti dal loro paese d'origine in Africa che non sono comunemente disponibili - come un certo tipo di peperoncino - in Iowa.